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厨房关系着我们的饮食健康,做好厨房卫生是重中之重!

时间:2019-05-07 09:56 | 来源:www.mpsover30.com | 作者:澳米除甲醛 | 点击:次

        厨房的卫生问题,关系着我们的饮食健康!

 

        厨房的卫生问题主要分为三大来源:油烟问题、污水问题、餐具问题以及垃圾问题!

 

 


 

        一、油烟问题

 

        在抽油烟机出来之前,油烟问题是厨房卫生最大的问题,厨房的天花顶和周围的墙壁都是黑黑的,黄黄的!如果厨房做的都是瓷砖墙面和轻质塑料的天花板,还可以做好清洁工作,否则想打扫干净实在是很难!

 

        现在有了抽油烟机,墙面和天花顶的卫生问题都不是很大,但是抽油烟机却又变的黑黑的、黄黄的了!平时把表面擦拭干净,定期做做拆洗工作!

 

 


 

        炒菜时油有时也会到处蘸,所以灶台做饭过后看起来也是油滋滋的,这些也要及时清洗干净!

 

        二、污水问题

 

        在洗菜和淘米的时候水难免会溅射的到处都是!尤其是水溅射到地上时,脚踩在上门把地板踩的很污!这些在吃完饭、洗完锅碗瓢盆后一定要清洗干净!

 

 


 

        水池也要好好清洗,水池也是很脏的地方,一般水池都是做在单独的橱柜上的,而水池下面的橱柜也是厨房细菌滋生最多的地方!

 

        三、餐具问题

 

        厨房也有“十八般武器”,锅碗瓢盆,刀铲勺筷等!这些与食物直接接触的用具,每次用完后一定要好好清洗干净,尤其是金属制品,在清洗干净后,一定要把表面的水擦拭干,否则很容易生锈!

 

 


 

        四、垃圾问题

 

        厨房垃圾主要就是处理食材时,弄得不要的部分以及一些剩菜剩饭,这些东西是最容易滋生小虫子和细菌,所以这些垃圾处理也要及时!

 

 


 

        除了做好这些必要的清洁工作外,也要定时做做消毒杀菌工作,把一些顽固的细菌、病毒杀死,以此来保证我们饮食健康!


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